EN RU
Новости
05.09.2019

Оказание услуг ОАО «Белрыба»

 ОАО «Белрыба»  оказывает следующие виды услуг:

1. Переработка  и фасовка рыбы и морепродуктов:

консервы рыбные (натуральные, натуральные с добавлением масла, в томатном соусе);

рыба копченая (горячего, холодного, подкопченная);

рыба соленая (пряная, маринованная);

пресервы из разделанной рыбы;

изделия из морской капусты;

фасовка рыбы и морепродуктов (мороженной, сушенной, вяленной, копченой);

разделка рыбы на филе и стейки всех семейств;

фарш рыбный (мороженный, соленый);

рыбных полуфабрикатов (котлеты, палочки, бургеры);

рыбных паст и масла;

икры мойвы , минтая, лососевой, сельди, трески.

 

2. Проведение испытаний рыбы и рыбной продукции пищевой в аккредитованной производственной лаборатории (аттестат аккредитации № BY/112 02.2.0.3551 действует от 28.05.2007) на соответствие требованиям Национальных нормативных правовых актов и Технических регламентов Евразийского экономического союза по следующим показателям:

органолептические: вкус, запах, консистенция, внешний вид, цвет, состояние, порядок укладывания, наличие посторонних примесей;

физико-химические: масса нетто, массовая доля составных частей, массовая доля поваренной соли, общая кислотность, массовая доля консерванта (бензойнокислый натрий), массовая доля влаги, массовая доля жира, массовая доля сухих веществ;

микробиологические: КМАФАнМ, БГКП, сульфитредуцирующие клостридии, плесени и дрожжи, S. aureus, бактерии рода Proteus, патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L.monocytogenes, промышленная стерильность (полные консервы группы «А»).

3. Фасовка бакалейных товаров.



Другие новости

31.08.2020
Уже на протяжении недели по всей республике проходит республиканская акция «В центре внимания —...
31.08.2020
  Работники Октябрьского районного отдела по ЧС осуществили контроль за соблюдением...
22.07.2020
  На базе пожарной аварийно-спасательной части №5 Октябрьского района г.Минска в рамках...
06.07.2020
 С 24 мая 2020 года вступили в силу Правила пожарной безопасности для жилых домов, строений...
20.05.2020
Не стать мишенью В мае грозы – не редкость. И самая большая опасность при грозе - поражение...
19.05.2020
  Благодаря спасателям Октябрьского района г. Минска курсируют троллейбус и трамвай в...
11.05.2020
  Гастрофестиваль от отелей с 11 по 22 мая. Посетителям кафе и ресторанов гостиниц...
06.05.2020
  Акция МЧС "Не оставляйте детей одних"   С целью привлечения внимания к проблеме...
04.05.2020
  БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС     на 31 декабря 2019 года...
04.05.2020
  ОТЧЕТ о прибылях и убытках     за январь - декабрь...