EN RU
Рыбопродукция соленая, копченая, сушеная, вяленая

Холодное копчение

Копчёная рыба – это продукт, сохраняющий все вкусовые качества свежей рыбы. Рыба холодного копчения сохраняет больше питательных свойств, чем рыба горячего копчения – до 90%.

Особенно полезна жирная рыба холодного копчения, так как в ней сохраняются Омега-3 жирные кислоты и белки, так необходимые нашим клеткам, в том числе и клеткам кожи.

Копчёная рыба очень вкусна не только сама по себе, но и в составе других блюд: солянок, супов, плова, салатов и бутербродов!

Название Вес, кг Индивидуальная упаковка Кол. в тар. м. Срок реализации Условия хранения
Вобла х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5°С
Горбуша х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -8 °С
Густера х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -8 °С
Кальмар х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -8 °С
Карась х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5°С
Карп х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5 °С
Красноперка х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5 °С
Лещ х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5°С
Линь х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5°С
Масляная х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5°С
Мелочь х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5°С
Минтай х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5°С
Мойва х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5°С
Окунь х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5 °С
Палтус х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5 °С
Плотва х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5°С
Сельдь х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5°С
Синец х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5 °С
Скумбрия х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5°С
Сом х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5°С
Ставрида х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5°С
Чехонь х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5 °С
Щука х/к   кг   кг   4   2 месяца   от 0 до -5 °С