gerb
EN RU BY
Наша миссия

Наша миссия

Миссия предприятия – обеспечение населения Республики Беларусь высококачественными рыбными изделиями по доступным ценам.

ОАО «БЕЛРЫБА» была основана 28 декабря 1957г. и работает на белорусском рынке уже более 60 лет, успешно развивается, бережно сохраняет кадры и поставляет к столу белорусов разнообразные дары моря.

С 2001 по 2010 гг. предприятие «БЕЛРЫБА» входило в подчинение Управления делами Президента Республики Беларусь.

«БЕЛРЫБА» - один из крупнейших производителей копчено-провесной рыбопродукции, рыбных деликатесов, консерв и пресервов, а также импортер мороженой рыбы и морепродуктов в Республике Беларусь.

Среди наших клиентов  на внутреннем рынке РБ более 2600 предприятий оптовой и розничной торговли, общественного питания и перерабатывающей отрасли, индивидуальные предприниматели. Предприятие также осуществляет внешнюю торговлю в РФ.

Торговая сеть «БЕЛРЫБА» представлена специализированным магазином в городе Минске, - на ул. Стебенева 2, а также секциями в крупнейших магазинах города Минска. Фирменными магазинами в городе Слуцке, Солигорске, фирменными торговыми павильонами, филиалами (со складами) в Гродно, Гомеле, Могилеве, Бресте, Витебске, Полоцке, Слуцке, Барановичах, Борисове, Лиде, Жлобине, Калинковичах и представительствами во всех крупных городах Беларуси. Сеть представительств и фирменной торговли постоянно расширяется.

Предприятие имеет собственный автотранспорт – грузовые автомобили, оснащенные холодильными камерами, что позволяет быстро и качественно доставлять нашу продукцию к потребителю.  С учетом арендованных транспортных средств автопарк "Белрыбы" составляют 44 грузовых автомобиля.

Ассортимент выпускаемой продукции постоянно расширяется: это рыба холодного и горячего копчения, соленая, вяленая, пресервы из сельди, скумбрии, лососевых, салаты из морской капусты, рыба в желе, различные деликатесы, всего свыше 400 наименований.

С апреля 2007 года на предприятии внедрена международная система качества на основе принципов НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points) - система, основанная на принципах анализа рисков и критических контрольных точек.

Система НАССР направлена на:

- предупреждение заболеваний, вызванных употреблением некачественных пищевых продуктов;

- создание уверенности в безопасности выпускаемой продукции посредством предотвращения или снижения до приемлемого уровня рисков возникновения опасности для здоровья и жизни потребителей;

- обеспечения стабильности качества выпускаемой продукции и продовольственного сырья за счет упорядочения и координации работ по управлению рисками при производстве, транспортировании, хранении и реализации продукции;

- обеспечение системного подхода к производственному контролю, включающему контроль всех параметров безопасности продукции от поступления сырья до стадии потребления.

Предприятие представляет свою продукцию под торговой маркой: «БЕЛРЫБА». В 2011 году в состав  продуктового портфеля вошла торговая марка "Рыбзавод" - рыба холодного и горячего копчения. Разработка оригинальных рецептур стала возможной благодаря сохранению на предприятии старинных традиций в приготовлении рыбных блюд и использованию передовых технологических разработок.

Наша лаборатория строго контролирует качество ввозимого сырья и готовой продукции. В производстве используются высококачественные вспомогательные материалы,  разнообразная современная упаковка. Отвечая требованиям времени, мы постоянно совершенствуем нашу упаковку, этикетку, делая ее более удобной и привлекательной для покупателя. Для узнаваемости нашей продукции Белорусским Союзом дизайнеров разработан фирменный стиль предприятия

В 2006 году  была закуплена и введена в эксплуатацию современная линия вакуумной упаковки DARFRESH (производства Швейцарии), благодаря которой стал возможным выпуск деликатесной серии «Династия». DARFRESH  – специально разработанная компанией Cryovac пленка с высокой степенью усадки, и, соответственно, с плотным облеганием продукта, дополнительными барьерными свойствами, что обеспечивает высокое качество сохранности, самовентилирование продукции, предотвращает её  обезвоживание и окисление. В результате деликатес сохраняет свежесть и вкус в течение 60 дней.

С момента появления компания ставила перед собой непростые и амбициозные задачи: способствовать развитию белорусского рынка рыбной торговли и добиться лидерских позиций. Мы не ошиблись в тенденциях развития. Изначально правильные заданные перспективы роста и развития сделали компанию ведущим предприятием отрасли – надежным, эффективным партнером с лучшими показателями качества и ассортимента продукции и налаженным бизнес процессом. Первенство в области импорта и дистрибьюции, сотрудничество с мировыми лидерами по лову и выращиванию рыбы, эксклюзивные соглашения с крупнейшими поставщиками и широчайшая сеть сбыта – это лишь краткий перечень составляющих успеха «Белрыба». Мы приветствуем в наших партнерах стремление сделать белорусский рынок богатым и насыщенным, доступным и разнообразным!