Горячее копчение

Акционерное общество «Белрыба» – одно из немногих предприятий, выпускающее копченую рыбопродукцию традиционным способом: рыба коптится дымом только на ольховой древесине без применения коптильных жидкостей и химического красителя для достижения типичного для копчения продуктов вкуса и цвета.

Название		Вес, кг		Индивидуальная упаковка		Кол. в тар. м.		Срок реализации		Условия хранения
Амур белый потр.		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Горбуша кусок г/к		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Кальмар филе-кусок г/г		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Карп потр. г/к		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Килька балт. г/к		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Мойва жирна г/к		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Нототения тушка г/к		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Окунь г/к		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Рулет из скумбрии г/к		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Салака г/к		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Сельдь атл. г/к		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Семга г/к кусок		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Скумбрия атл. потр. г/к		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Сом кусок г/к		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Стерлядь г/к		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Толстолобик потр. г/к		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Треска потр. г/к		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Угорь потр. г/к		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Форель кусок г/к		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С
Щука потр. г/к		кг		кг		3		10 суток		от -2 до +2°С